Салат «Витязь»
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт легкого, но при этом сытного и вкусного салата. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Сыр придает пикантность, листья салата и огурец свежесть. Небольшое количество чеснока добавляет остроту. Такой салат можно подать и на праздничный стол.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Витязь» с курицей и сухариками.
-
Куриное филе отварите... Выложите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 15-20 минут, до мягкости филе. После достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник. Добавьте сыр, нарезанный небольшими кубиками.
-
Помидор и свежий огурец также нарежьте кубиками.
-
Добавьте маленькие сухарики из белого хлеба и нарезанные листья салата. А также измельченный зубчик чеснока.
-
Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.
-
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Сытный и вкусный салат «Витязь» готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу. Я украсила снежинками из редьки, которые вырезала специальной вырубкой - плунжером.
-
