Тосты с селёдкой
О рецепте
«Тосты с сельдью - это мгновенно приготовленный аперитив, особенно если в холодильнике ждёт своего часа филе сельди. Закуска на любой случай, когда гости на пороге или хочется чего-то вкусного вприкуску с обеденным супом. Бутерброд с малосольной селедкой и свежим огурцом на жареном хлебе - классный перекус! Если хотите, чтобы от тостов остался не только аромат жареного хлеба, но ещё и хруст, то не надо мазать майонезом и так будет сочно!»
Приготовление
-
Для тостов с селёдкой подойдёт как белый, так и серый хлеб.
-
Хлеб подсушить в тостере или в духовке.
-
Разрезать тосты пополам.
-
Смазать тонким слоем майонеза.
-
Сверху выложить по кусочку сельди и пластинке огурца. Украсить укропом.
-
Так как селёдка, которую я разделывала на филе, попалась с икрой, я посыпала тосты ею.
-
Тосты с селёдкой подавать сразу же.
