Салат с виноградом и ветчиной
О рецепте
«Здесь очень удачно сочетается сладкий, сочный вкус винограда с ветчиной и остальными ингредиентами. Выбирайте виноград лучше всего светлый, желательно без косточек. У меня сладкий, крупный виноград, но с косточками - я разрезала каждую ягоду на две части и с легкостью удалила все косточки кончиком ножа. Твердый сыр выбирайте на свой вкус, поэтому конкретный сорт не указываю - будет точно вкусно при любом варианте.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с виноградом и ветчиной. Виноград тщательно помойте, чернослив также помойте. Ядра грецких орехов выложите на противень и при температуре 160 градусов 15 минут просушите.
-
Яйца выложите в сотейник, залейте водой и поставьте вариться до состояния "вкрутую". Отварные яйца охладите и очистите от скорлупы.
-
Ветчину нарежьте небольшими кубиками и разложите слоем на дно креманок.
-
Нарежьте чернослив небольшими кусочками и тоже разложите поверх кубиков ветчины.
-
Затем выложите слой майонеза.
-
Поверх дальше идет слой тертого сыра.
-
Грецкие орехи порубите мелко острым ножом и выложите поверх тертого сыра.
-
Затем идет слой майонеза.
-
Очищенные отварные яйца мелко порубите ножом и выложите слоем поверх слоя майонеза.
-
Затем ягоды винограда каждую разрежьте на две части и половинками выложите поверх яичного слоя. Поставьте салат с виноградом и ветчиной в холодильник на часик пропитаться и затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
