Мандариновый сироп
25 мин Легко
5
О рецепте
«Ароматный, яркий, сладкий сироп с зимним акцентом, конечно же, можно сделать из мандаринов. Сироп можно добавить хоть в чай, хоть в кофе. Можно полить им любой десерт или мороженое. А если вы пропитаете таким сиропом коржи для торта, то будет просто замечательно.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Для мандаринового сиропа надо взять сочные фрукты.
-
Из мандаринов отжать сок, у меня вышло 100 мл. В кастрюлю всыпать сахар.
-
Влить в кастрюлю сок и воду. Если хотите сироп с терпкой горчинкой, можно добавить кусочек мандариновой кожуры.
-
Довести сироп из мандаринов до кипения, выключить плиту. Спустя пару минут вынуть кожуру. После того как сироп остынет, перелить его в чистую сухую ёмкость.
-
Мандариновый сироп хранить в прохладном месте.
