Вермишель с сыром на сковороде
25 мин Легко
5
О рецепте
«Это блюдо можно подать с любым мясным или рыбным дополнением либо как самодостаточное блюдо. Для приготовления я использую плавленый сыр брусочком, с грибным вкусом, можно взять жидкий плавленый сыр, его потребуется меньше.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Вермишель с сыром на сковороде будем готовить из таких ингредиентов.
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
В сковороде растопить масло. Всыпать вермишель.
-
Жарить на сильном огне, помешивая, чтобы лапша слегка подрумянилась. Добавить в сковороду воду и соль по вкусу. Накрыть крышкой, огонь убавить до среднего.
-
Когда вода испарится, лапша готова. Добавить плавленый сыр и быстро перемешать вермишель с сыром на сковороде.
-
Сыр расплавится - можно снимать с огня. Перед подачей можно посыпать вермишель тёртым твёрдым сыром.
-
Готово.