Яичница с колбасой на сковороде
О рецепте
«Простой, вкусный и сытный завтрак! Что может быть проще, чем приготовить яичницу... Для разнообразия вкуса добавим в неё колбасу.»
Приготовление
-
Для приготовления яичницы с колбасой на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Колбасу можно брать любую. Мы любим готовить с вареной колбасой. Пропорции можете немного изменить по своему вкусу.
-
Колбасу нарежьте на кусочки любой формы.
-
Разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Выложите нарезанную колбасу и обжарьте её с одной стороны.
-
Затем переверните колбасу и разбейте на сковороду яйца. Готовьте яичницу на небольшом огне 2-3 минуты.
-
Можно накрыть крышкой для равномерного прожаривания.
-
По вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить молотый перец или сушеные травы. При подаче посыпьте свежей зеленью.
-
Яичница с колбасой готова. Приятного аппетита!
-