Сэндвич с колбасой и сыром на гриле
О рецепте
«Сэндвич - это тот же бутерброд, который состоит из двух кусочков хлеба с начинкой. Сэндвичи мы готовим на завтрак, для легкого перекуса, для пикника и даже на обед в школу детям и папам в офис. Приготовить сэндвичи можно легко и быстро. Горячие сэндвичи с колбасой и сыром - пожалуй, самый популярный вариант сытного перекуса. Вот их я и решила сегодня приготовить в электрогриле.»
Приготовление
-
Перед вами все ингредиенты для приготовления сэндвича с колбасой и сыром на гриле.
-
Хлеб для сэндвича подойдет любой: цельнозерновой, пшеничный, белый батон или же обычный тостовый хлеб. Я готовила сэндвичи из домашнего тостового хлеба на закваске, рецептом которого делилась ранее.
-
Подготовить 4 кусочка хлеба. Каждый кусочек хлеба смазать творожным сыром.
-
Колбасу нарезать на кружочки. Сорт колбасы выбирайте на свой вкус. Больше всего, конечно, подойдет вареная колбаса. Можно добавить и сырокопченую, правда, она на любителя.
-
Один крупный или два небольших помидора промыть и обсушить. Нарезать на кружочки диаметром 5-7 мм. Помидоры выложить сверху. Слегка посолить и присыпать прованскими травами.
-
Для сэндвичей в идеале выбрать сыр, который хорошо плавится. Я добавляла сыр моцарелла. Можно нарезать его на кусочки, а можно натереть на терке, как на фотографии.
-
Закрываем сэндвич другим кусочком хлеба.
-
Достаем гриль, хорошо его разогреваем.
-
Чтобы панели не испачкались, подготовьте два листа пергамента. Нижнюю панель застелите пергаментом, выложите наши сэндвичи. Прикройте вторым листом пергамента и закройте гриль, слегка прижав верхнюю крышку.
-
-
Продолжительность приготовления зависит от мощности вашего гриля. Я запекала сэндвичи с колбасой и сыром на гриле 5 минут.
-
Готовые сэндвичи перекладываем в тарелку и подаем к столу.
-
Для удобства сэндвичи можно порезать.
-
Эти сэндвичи идеально подойдут для завтрака и будут прекрасным перекусом в течение дня.
