Лапша удон с беконом
О рецепте
«Предлагаю рецепт вкусного и сытного блюда. В нем хорошо сочетаются мягкая лапша удон, свежие овощи и ароматный бекон. Прекрасный вариант быстрого семейного ужина. Овощи берите по вкусу и наличию.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с беконом.
-
Бекон нарежьте произвольно и выложите на сковороду.
-
Жарьте 3-4 минуты. А после выложите на тарелку.
-
Лук и морковь нарежьте и выложите в ту же сковороду, в которой жарился бекон. Налейте столовую ложку растительного масла. Жарьте 4-5 минут.
-
Затем добавьте нарезанный болгарский перец.
-
Кабачок или цуккини также нарежьте и добавьте к остальным овощам.
-
Посолите, поперчите и тушите овощи до мягкости.
-
В кипящую подсоленную воду выложите лапшу удон и перемешайте. Варите 4-5 минут. После воду слейте, а лапшу выложите в сковороду с овощами. Добавьте жареный бекон и измельченный чеснок.
-
Налейте соевый соус.
-
И перемешайте все ингредиенты.
-
Лапша удон с беконом готова.
