Сосиски в сметане на сковороде
О рецепте
«Сосиски со сметаной отлично подойдут как вариант экспресс-горячего на завтрак. В дополнение к таким сосискам можно подать зелёный горошек или поджарить яичницу. А в обед сосиски в сметане можно подать с картофельным пюре или макаронами. Быстро, доступно и сытно!»
Приготовление
-
Нехитрый набор продуктов, который вам потребуется для приготовления сосисок в сметане на сковороде, представлен на фото ниже.
-
Нарежьте лук так, как вам больше нравится. Я нарезала четверть-кольцами. В сливочном масле подрумяньте его на среднем огне на сковороде.
-
Добавьте к поджаренному луку нарезанные кружочками сосиски.
-
Поджарьте слегка сосиски с луком, буквально 1-2 минуты. После чего добавьте сметану.
-
Сметану не нужно кипятить, иначе она расслоится. Достаточно просто прогреть сосиски в сметане на сковороде и можно снимать с огня.
-
Готово. При подаче приправьте блюдо перцем из мельницы и украсьте зеленью.
