Сэндвич с яйцом, колбасой и сыром на сковороде
О рецепте
«Перед вами аппетитная конструкция из хлеба с добавлением колбасы, сыра и яиц. Такой сэндвич можно приготовить на завтрак или на обед, чтобы быстро и плотно поесть. Хрустящая корочка получается после обжаривания, а питательная начинка насытит вас надолго. Простой и доступный рецепт пригодится каждому!»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с яйцом, колбасой и сыром на сковороде.
-
Натрите на терке твердый сыр. Половину порции сыра выложите на ломтик тостового хлеба.
-
На сырный слой распределите кружочки любой колбасы - вареной или копченой.
-
Сваренное вкрутую куриное яйцо почистите и натрите на мелкой или средней терке. К нему добавьте мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок и майонез. Перемешайте начинку, добавьте специи по вкусу.
-
На колбасу равномерно распределите всю яичную начинку.
-
В конце сэндвич присыпьте слоем оставшегося натертого сыра.
-
Прикройте сэндвич вторым ломтиком хлеба.
-
Обжаривайте сэндвич с яйцом, колбасой и сыром на сковороде до румяной корочки 1-1,5 минутки. Если хотите, чтобы сыр полностью расплавился, подержите сэндвич немного дольше на сковороде под крышкой. Закуска готова.
-
Приятного вам аппетита!
