Чиа пудинг с хурмой
О рецепте
«Пудинг с семенами чиа, гранолой и хурмой - полезный и очень вкусный вариант завтрака, перекуса или даже ужина. Кроме того, это очень питательное блюдо. А приготовить его можно за несколько минут, если сделать заготовку накануне вечером.»
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты для чиа пудинга с хурмой. Хурма для этого рецепта должна быть очень спелой и мягкой. Молоко можно использовать коровье любой жирности либо растительное. В качестве контрастной хрустящей наполняющей хорошо подойдут любые хлопья для завтрака. С хурмой хорошо сочетаются шоколадные хлопья или гранола с шоколадом и орехами.
-
Семена чиа всыпать в молоко и хорошо размешать. Оставить для набухания на 2 часа при комнатной температуре, или на ночь - в холодильнике.
-
Хурму разрезать на половинки и с помощью ложки отделить мякоть от кожуры.
-
Вилкой или с помощью блендера перетереть мякоть хурмы в пюре.
-
В прозрачный бокал выложить половину всего количества гранолы или хлопьев.
-
Далее 1/2 часть пудинга.
-
Затем 1/2 часть пюре хурмы.
-
Далее - оставшийся пудинг и пюре хурмы. Сверху всыпать гранолу или хлопья. Чиа пудинг с хурмой готов.
