Макароны с говяжьей тушенкой
О рецепте
«Такое сытное, вкусное, очень питательное блюдо подойдет для семейного ужина или обеда. Минимальное время на приготовление - это большой плюс, поэтому рекомендую запастись баночкой тушенки впрок. Все просто: обжариваем измельченный лук, к нему добавляем говяжью тушенку, а затем и макароны, все перемешиваем - готово! Для усиления вкуса предлагаю в процессе приготовления добавить немного соевого соуса. И обязательно отнеситесь осторожно к добавлению соли.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для приготовления макарон с говяжьей тушенкой соберём по списку. Луковицу почистим. Откроем баночку с тушенкой и выложим на тарелку, избавляясь от излишнего жира. В кастрюлю зальем воду и поставим на средний огонь - это для варки макарон.
-
Нашинкуем мелко лук.
-
В сковороде разогреем на среднем огне растительное масло и выложим измельченный лук. Будем обжаривать до появления легкого золотистого оттенка.
-
Затем к луку выложим тушенку из говядины. Будем обжаривать все вместе 5-7 минут на среднем огне, помешивая ложкой.
-
Затем добавим к тушенке с луком хмели-сунели и зальем соевый соус и еще 5 минут протушим все вместе.
-
Параллельно отварим в кипящей воде макароны 2-3 минуты. Макароны обязательно должны быть не разваренными, поэтому надо варить их до полуготовности. Откинем отваренные макароны на дуршлаг, избавляясь от излишней жидкости.
-
И выложим макароны в сковороду к тушенке с луком, перемешаем. Убавим огонь до минимального и все вместе немного прогреем.
-
Обязательно попробуем и только тогда посолим, если это потребуется. Через 5 минут снимем сковороду с плиты.
-
Готовые макароны с говяжьей тушенкой разложим по порционным тарелкам, подадим к столу, чуть присыпав свежей рубленой зеленью. Приятного аппетита!
