Яичный паштет с печенью трески и овощами

Приготовление

1. 1

   Хочу предложить вашему внимаю простой и быстрый рецепт яичного паштета из печени трески и овощей. Паштет получается сытным, сбалансированным по вкусу и очень вкусным! Для приготовления блюда подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Лук нарежем мелко, морковь натрем на мелкой терке, все обжарим на небольшом количестве подсолнечного масла.

   
3. 3

   Яйца очистим, нарежем (можно достаточно крупно), выкладываем в чашу блендера. Туда же отправляем овощи...

   
4. 4

   ... и печень трески (жидкость выливаем). Перемалываем все до нужной вам консистенции.

   
5. 5

   Яичный паштет с печенью трески и овощами готов. Солим и перчим по вкусу. Я не солила, добавила немного сока лайма. Подаем паштет с хлебом, тостами.

   
6. 6

   Приятного аппетита!