Салат с попкорном
О рецепте
«Салат, который готовила из кулинарного любопытства и ради того, чтобы открыть какой-то новый интересный вкус. Лёгким и оригинальным салатом-закуской вы точно удивите своих гостей. Для приготовления салата обязательно берите салатный микс с руколой или же только руколу. Обычный салат, думаю, не пойдет. Также не подойдет и репчатый лук, салатный лук не такой жгучий. Мясная составляющая в виде бекона - больше для дополнения, чем основной ингредиент. Можно использовать тонкие ломтики ветчины или сырокопченую колбасу. Все компоненты сочетаются и дополняют друг друга идеально. Вкус попкорна вносит интересную изюминку. А вообще, с компонентами можно поэкспериментировать, допустим, добавить ещё авокадо или помидор.»
Приготовление
-
Салат с попкорном готовится из этих ингредиентов. Бекон берите больше мясной, чем сальный.
-
Салатный микс вымыть, обсушить на полотенце. Выложить на тарелку.
-
Поверх салата разложить тонкие перья лука.
-
А потом кусочки бекона.
-
Для заправки смешать масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
-
Полить салат заправкой.
-
Сверху посыпать попкорном. Лучше это делать непосредственно перед подачей.
-
Салат с попкорном, беконом и руколой готов.
