Блины с творожным сыром и бананом
О рецепте
«Сладкие и вкусные блины. В начинку бананы можно измельчить и смешать с творожным сыром или же просто выложить кусочками. Если хотите начинку еще слаще, то можно сыр смешать с сахарной пудрой. Но блины и так дают сладость.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить блины с творожным сыром и бананом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр берите сливочный, без добавок. Блины выбирайте наиболее спелые и ароматные.
-
Для блинного теста соедините яйцо с сахаром и щепоткой соли. Для смешивания можно воспользоваться миксером.
-
Влейте в чашу молоко и растительное масло.
-
Постепенно подсыпайте просеянную муку и вмешивайте её в тесто. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста.
-
Готовое блинное тесто будет достаточно жидким. Именно такое и надо, чтобы получить тонкие блинчики.
-
Сковороду для блинов разогрейте до горячего состояния и немного смажьте маслом. Налейте тесто и равномерно распределите его по всей сковороде. Пеките блины примерно по минуте с каждой стороны.
-
Готовые золотистые блинчики складывайте на тарелку и накрывайте крышкой, чтобы они не сохли.
-
Каждый блинчик смажьте мягким творожным сыром и выложите на него бананы, нарезанные кружочками. Сверните в конвертик.
-
Так наполните все блинчики.
-
Вкусные и аппетитные блинчики с творожным сыром и бананом готовы! Дополните их сметаной. Можно добавить свежие ягоды. Приятного угощения!
-
