Омлет с творожным сыром
О рецепте
«Не перестаю экспериментировать с завтраками и готовить различные омлеты. Ведь такой завтрак - полезный и насыщает. Омлет с творожным сыром - это чрезвычайно нежно и вкусно. Ничего сложного в приготовлении нет, можно сказать, классика жанра. Кстати, можно использовать не только сливочный сыр, но и сыр с любыми добавками, так омлет будет ещё и пикантным. В качестве зелени я взяла немного петрушки и укропа.»
Приготовление
-
Вот такие ингредиенты я использовала при приготовлении омлета с творожным сыром.
-
Яйца разбить в миску, подсолить, влить молоко.
-
Хорошенько взболтать венчиком.
-
Добавить измельчённую зелень.
-
В сковороде растопить масло, вылить яичную смесь. Сразу чайной ложкой разложить сыр по всей площади.
-
Накрыть крышкой и готовить омлет на медленном огне до стабилизации.
-
На стол омлет с творожным сыром подавать горячим.
