Салат из пекинской капусты с яблоком
О рецепте
«Отличный способ сочетать пекинскую капусту с яблоками - приготовьте легкий и освежающий салат. Он подходит для ежедневного рациона и диетического питания. Кислые или кисло-сладкие яблоки придадут такому салату сочность и приятный фруктовый аромат. Для заправки используйте сметану или греческий йогурт.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты с яблоком.
-
Нарежьте пекинскую капусту полосками, не дорезая до самого конца, где основание белое и немного жесткое.
-
Выложите нарезанную капусту в салатник, добавьте туда натертое на терке яблоко. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. К тому же лимонный сок придаст салату отличный вкус и аромат.
-
Салат заправьте сметаной (или греческим йогуртом), добавьте все специи по вкусу и перемешайте.
-
Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Добавьте свежую зелень и можете накрывать на стол. Салат из пекинской капусты с яблоком отличается сочностью и нежностью, имеет пикантный вкус и освежающий аромат.
-
Приятного вам аппетита!
