Карп в рукаве в духовке
О рецепте
«Простой способ приготовить карпа целиком в духовке! Добавьте немного овощей и специи, рыба получится ароматной, сочной и вкусной. Мясо карпа очень нежное и имеет сладковатый привкус. Для правильного питания и здорового образа жизни - самый подходящий рецепт!»
Приготовление
-
Соберите все продукты, необходимые для приготовления карпа в рукаве в духовке целиком.
-
Свежую рыбу очистите от чешуи, от внутренностей, удалите жабры и тщательно сполосните под проточной водой.
-
Карпа посолите и поперчите по вкусу. Также можете добавить любые другие специи для рыбы.
-
Карпа выложите в рукав для запекания, добавьте к рыбе нарезанные лук и морковь, влейте немного растительного масла. Все края рукава хорошенько завяжите.
-
Запекайте карпа в духовке в рукаве 30-35 минут, до готовности. Температура - 190-200°С. Готовую рыбу достаньте из духовки и осторожно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром. При желании запекайте рыбу еще минут 10, чтобы корочка сверху подрумянилась. Но я этого не делала.
-
Запеченного карпа подавайте к столу. Блюдо полезное, вкусное и достаточно питательное. Для гарнира можете приготовить картофель или рис.
-
Приятного вам аппетита!
