Горбуша в соевом соусе в духовке
О рецепте
«Впервые запекала рыбу в соевом соусе - оказывается, это так вкусно. В рецепт не берём дополнительно соль и специи, но обязательно надо взять вкусный и качественный соевый соус. Покупайте только красивую, цельную свежемороженую рыбу.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить горбушу в соевом соусе в духовке, соберите нужные ингредиенты по списку. У рыбы надо отрезать голову и хвостик, счистить чешую, хорошенько промыть. У меня рыба была "пустая", без внутренностей.
-
Рыбу нарезать на стейки, срезав плавники.
-
Сбрызнуть маслом и соком лимона. Залить соевым соусом. Спустя минут 10 перевернуть кусочки.
-
Спустя минут 5 переложить рыбу в форму и залить этим же соусом.
-
Запекать горбушу в соевом соусе в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Маленькие кусочки готовятся быстрее.
-
Сочная горбуша готова.
-
Приятного аппетита.
