Салат с тунцом, рисом и огурцом
О рецепте
«Вкусный салат на "скорую руку" из риса, консервированного тунца, свежих огурцов, кукурузы и яиц. Рис лучше взять длиннозерный. В качестве заправки можно использовать майонез.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления салата с тунцом, рисом и огурцом.
-
Рис промойте до прозрачной воды, залейте холодной водой в соотношении 1 к 1,5, посолите, поставьте на огонь. Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите 15 минут. Затем отключите огонь и оставьте рис под крышкой еще на 10-13 минут. Рис будет готов. Готовый рис полностью охладите.
-
Кусочки консервированного тунца разомните вилкой.
-
Вареные яйца охладите и очистите. Нарежьте мелким кубиком, не больше зернышек кукурузы.
-
Свежий огурец нарежьте таким же мелким кубиком.
-
Добавьте рис.
-
Положите кукурузу, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
-
Аккуратно перемешайте, добавьте майонез и подавайте салат с тунцом, рисом и огурцом к столу.
-
Приятного аппетита!
