Шоколадный Гоголь-моголь
О рецепте
«Шоколадный десерт, известный всем советским детям. Вкусное и полезное наследие доктора Айболита.»
Приготовление
-
Гоголь-моголь - рецепт из детства. Помните - "Айболит": И бежит Айболит к бегемотикам, И хлопает их по животикам, И всем по порядку Даёт шоколадку, И ставит и ставит им градусники! И к полосатым Бежит он тигрятам. И к бедным горбатым Больным верблюжатам, И каждого гоголем, Каждого моголем, Гоголем-моголем, Гоголем-моголем, Гоголем-моголем потчует. Такой гоголь-моголь готовила бабушка сперва маме, потом мне. Такой гоголь-моголь готовила я маме. Лекарство от всех болезней и хныканий, если бы только оно помогало как в детстве!!! Рецепт очень простой, и ребенок может приготовить. Для приготовления шоколадного гоголя-моголя в домашних условиях подготовим яйцо куриное, масло сливочное, какао и сахар.
-
Отделяем желток от белка. Используем только желток.
-
Добавляем сахар, какао и сливочное масло.
-
Тщательно перемешиваем. Шоколадный Гоголь-моголь готов!
-
Получается густая масса, совсем немного, но десерт-напиток очень калорийный, сладкий, много не съешь. Подаем. Приятного!
-