Сэндвич с сыром и помидорами
О рецепте
«Сочетание помидоров с сыром - беспроигрышный вариант для любых закусок и блюд. Сэндвич с такой начинкой станет идеальным завтраком или перекусом. Хрустящий румяный бутерброд готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее!»
Приготовление
-
Соберите все продукты для приготовления сэндвича с сыром и помидорами.
-
Подготовьте начинку. Помидоры нарежьте кружочками, а сыр натрите на терке. Сыр подойдет любой, но сэндвич получится вкуснее, если использовать разные сорта сыра - один пикантный и остренький, а другой - более сливочный и нежный.
-
Ломтик белого хлеба полейте оливковым маслом.
-
Сверху на хлеб распределите кружочки помидоров.
-
Помидоры посолите, поперчите, добавьте сушеный базилик. Помидоры присыпьте мелко нарезанной петрушкой.
-
Добавьте натертый сыр, кладите побольше.
-
Сэндвич прикройте вторым ломтиком хлеба.
-
Вот такой бутерброд обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон, слегка прижимая ломтики хлеба. Когда сыр начнет плавиться, хлеб хорошо прилипнет и ничего не будет распадаться. Жарьте на самом медленном огне 3-4 минуты. Вместо обычной сковороды можете взять сковороду-гриль.
-
Готовый горячий сэндвич с сыром и помидорами сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
