Стейк горбуши на электрическом гриле
О рецепте
«Стейк горбуши на электрогриле готовится очень быстро, получается румяным и сочным. Замариновала я рыбку в соево-луковом маринаде с добавлением лимонного сока. Подайте рыбу со свежими овощами или любым гарниром!»
Приготовление
-
Чтобы приготовить стейк горбуши на электрическом гриле, можно купить в магазине готовые стейки или сделать их самостоятельно. Потрошеную рыбу промыть, отрезать голову, срезать плавники.
-
Нарезать рыбу.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Посыпать сахаром и немного помять рукой.
-
Добавить в лук лимонный сок, соевый соус и перец. Перемешать.
-
Выложить в маринад рыбу.
-
Покрутить кусочки, чтобы они покрылись маринадом со всех сторон. Оставить на 15-20 минут.
-
Выложить рыбу на горячий гриль (удалив с кусочков лук).
-
Закрыть гриль. Я готовила стейки горбуши на электрическом гриле при температуре 230 гр. около 7 минут.
-
Горбуша готова.
-
Приятного аппетита.
