Сливочная глазурь для кулича
О рецепте
«Сливочная глазурь для кулича больше напоминает сгущёнку. Сладкое лакомство, отличное дополнение праздничного кулича. Глазурь можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нужного момента.»
Приготовление
-
Сливочная глазурь для кулича готовится из 4 ингредиентов.
-
Сливки вылить в сотейник, добавить сахар и ванилин.
-
Поставить на плиту, довести массу до кипения.
-
Убавить огонь до среднего и уваривать глазурь до загустения, помешивая, примерно 20 минут.
-
Добавить сливочное масло, перемешать и варить ещё пару минут. Перелить глазурь в чистую ёмкость и дать полностью остыть, в холодильнике глазурь загустевает ещё больше.
-
Сливочную глазурь для кулича надо наносить на остывший кулич. Я покрыла слегка тёплый кулич, и глазурь немного растаяла.
-
Приятного аппетита.