Куриные грудки в омлете в духовке
О рецепте
«Хотите сочную куриную грудку? Приготовьте куриное филе в омлете в духовке! Грудка получается нежнейшей и очень сочной. При этом блюдо готовится без капли масла, что делает его диетическим. С овощным салатом на ужин - милое дело!»
Приготовление
-
Для того чтобы приготовить куриные грудки в омлете в духовке, соберите все ингредиенты по списку.
-
Куриное филе нарежьте на ломтики толщиной не более 1 см.
-
Выложите ломтики куриного филе в форму для запекания и приправьте слегка солью, перцем и прованскими травами. Сбрызните куриное филе соком лимона.
-
Яйца взбейте вилкой с молоком и щепоткой соли. С солью не переборщите, помните, что мы посолили курицу.
-
Залейте куриное филе омлетной смесью и поставьте в нагретую духовку. Температура - 160-180°С, время приготовления - около 20-25 минут. Если яичная масса не дрожит в центре, значит омлет с куриной грудкой в духовке готов!
-
Диетическое и очень вкусное куриное филе в омлете в духовке удалось на славу!
-
Блюдо легко режется на порции лопаткой или ножом. Приятного аппетита!