Смузи со шпинатом и клубникой (на кефире)
О рецепте
«В сезон созревания красочных ягод обязательно побалуйте себя полезным смузи из клубники и шпината. Готовится он на основе кефира любой жирности с добавлением подсластителя, так как сам по себе кефир кисловат на вкус. Можно всыпать в смузи сахарный песок, добавить цветочный мед, если у вас нет на него аллергии. Также вкусен напиток и с сахарозаменителями, например сиропом стевии. Заранее смузи не готовится, так как может расслоиться. Лучше всего подавать его сразу, пока в его составе максимальный набор витаминов и минералов.»
Приготовление
-
Продукты для смузи из клубники и шпината на кефире - перед вами!
-
Листья шпината тщательно промойте в воде, срежьте стебли. Клубнику промойте и удалите хвостики с ягод. Разрежьте ягоды на три-четыре части, а шпинат - на ленты.
-
Выложите нарезки в чашу блендера до середины емкости.
-
Влейте кефир любой жирности, добавьте цветочный мед или сахар. Пюрируйте всё в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме.
-
Перелейте кефирный смузи со шпинатом и клубникой в стакан или чашку и украсьте по вкусу. Дегустируйте с наслаждением.
