Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Куриные бедра с гречкой в мультиварке

80 мин Средне
5
Фото готового блюда: Куриные бедра с гречкой в мультиварке

О рецепте

«Беспроигрышное вкусное блюдо на каждый день. Гречка в процессе тушения в мультиварке напитается соками и получится очень вкусной.»

Приготовление

  1. Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления куриных бедер с гречкой в мультиварке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Я готовила блюдо из замороженных куриных бедер. С вечера я достала бедра из морозильника и оставила в холодильнике на ночь. Бедра промыть, обсушить бумажным полотенцем. Я предпочитаю готовить бедра без кожицы, поэтому часто ее снимаю. Но в этот раз домашние попросили ее оставить. Количество бедер можно брать согласно порциям. У меня было одно бедро крупное и 2 шт. небольшого размера.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Овощи: морковь и небольшую головку репчатого лука необходимо будет почистить и нарезать.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Нарезаем произвольно - так, как любите вы. Так как моркови в блюдо я добавляла совсем чуть-чуть, то решила нарезать, как показано на фотографии.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. В чашу мультиварки влить масло, выложить куриные бедра с овощами. Выставляем режим "Тушение" - "Курица". Закрываем чашу мультиварки, готовим 30 минут, регулярно помешивая. Моя мультиварка поддерживает автоматический режим перемешивания, поэтому все это время я занималась своими делами.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Гречневую крупу тщательно промываем и через 30 минут перекладываем в чашу мультиварки.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Вливаем 200 мл теплой воды, солим. Дальше можно продолжить готовить блюдо на режиме "Крупы", "Плов" или "Каша". Я не стала менять режим и продолжила готовить гречку на режиме "Тушение", время - 30 минут.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. По истечении времени мультиварка издаст звук о готовности блюда. Автоматически включится режим подогрева. Оставляем кашу еще на 10 минут. За это время гречка пропарится и будет очень рассыпчатой.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Куриные бедра в мультиварке с гречкой готовы. Раскладываем блюдо по тарелкам и подаем к столу. Гречка в процессе тушения в мультиварке напиталась соками и получилась очень вкусной. Благодаря мультиварке я приложила минимум усилий, что, безусловно, сэкономило мое время.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация