Салат с сыром и грецкими орехами

Name: Салат с сыром и грецкими орехами
Total time: 20 min
Ingredients: Листовой салат/микс— 120 г; Сыр адыгейский (фета/брынза)— 150 г; Орехи грецкие— 5 -6 шт.; Сметана/йогурт— 3 ст. л.; Оливковое масло— 1 ст. л. (по желанию); Чеснок— 15 г; Соль, перец— вкусу

20 мин Легко

Фото готового блюда: Салат с сыром и грецкими орехами

О рецепте

«Зелени много не бывает, особенно летом😊. Хочу сегодня поделиться рецептом простого быстрого салатика, найденного в старой кулинарной книге. Ничего заранее варить и запекать не нужно - буквально всё нарезал, перемешал и готово👍.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Подготовьте ингредиенты для салата с сыром и грецкими орехами. У меня нейтральный адыгейский сыр, но вкусно получится и с солеными брынзой или фетой.
К сметане (или йогурту) добавим измельченный чеснок, 1 ложку оливкового масла (если не любите - не добавляйте), соль и перец по вкусу. Также добавляем нарубленные грецкие орехи.
Вымытые и обсушенные салатные листья нарвем руками в глубокую миску. Несколько листьев оставьте для подачи)).
Туда же отправляем нарезанный кубиками сыр.
Заправляем подготовленной ранее сметанно-ореховой смесью, аккуратно перемешиваем. Попробуйте, при необходимости добавьте соли и перца.
В блюдо для подачи выкладываем оставленные листья, на них - готовый салат. Можно украсить салат орешками, смесью перцев, сбрызнуть оливковым маслом. Готово! Подаем салат с сыром и грецкими орехами к столу! Приятного аппетита🤗🤗🤗!