Омлет со щавелем
20 мин Легко
5
О рецепте
«В сезон, когда на грядке появился молодой щавель, предлагаю приготовить на завтрак такой омлет. Кислинка щавеля приятно сочетается с нежной яичной основой, создаёт иллюзию, что ты ешь омлет с помидорами. Вкусный, лёгкий омлет со щавелем - это прекрасное начало дня!»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Омлет со щавелем готовим из доступных ингредиентов.
-
Яйца разбить в миску, посолить, влить молоко.
-
Взбить вилкой.
-
Щавель некрупно нарезать.
-
В сковороде растопить масло. Выложить щавель, готовить на среднем огне пару минут.
-
Залить щавель яйцами.
-
Готовить под крышкой на среднем огне до стабилизации массы.
-
На стол омлет со щавелем подавать с пылу с жару.
-
Приятного аппетита.
