Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)

О рецепте

«Это мой самый любимый рецепт теста для пиццы. С ним меня познакомила замечательный кулинар Елена. Это тесто именно для тонкой пиццы, если выпекать её при высокой температуре, она получится хрустящей. Я делаю и так, и так. Из порции выходит две пиццы диаметром 30 см. Можно приготовить тесто в хлебопечке или при помощи тестомеса. Автор пишет, что это тесто можно даже заморозить, но я не пробовала.»

Приготовление

  1. Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut) готовим из таких ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Оставить на 5-10 минут.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Муку и соль просеять в миску.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Влить в муку молоко с дрожжами и масло.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Помесить тесто 3-4 минуты. Прикрыть и убрать в тёплое место для подъёма.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut) готово.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. А вот такой результат.

    Шаг 9: иллюстрация