Дрожжевое тесто на сливках
60 мин Средне
5
О рецепте
«Универсальное дрожжевое тесто. Подходит для приготовления булочек для бургеров, батона, пирожков или пирога с начинкой. Приятное в работе, а на выходе - нежные и воздушные изделия.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Дрожжевое тесто на сливках готовим из таких ингредиентов.
-
Сливки подогреть, растворить в них дрожжи и сахар.
-
Добавить яйцо. Перемешать.
-
Постепенно добавить муку и соль.
-
Замесить мягкое тесто. Муки может уйти больше или меньше, не стоит делать тугое тесто. В конце можно добавить немного растительного масла, чтобы легче было сформировать колобок.
-
Затянуть миску плёнкой и оставить до подъёма.
-
Дрожжевое тесто на сливках поднялось, можно формировать изделия.
-
Вот такие булочки у меня получились)).
