Салат из малосольных огурцов
О рецепте
«Такой незатейливый, но очень вкусный салат можно подать к отварной картошке, домашним котлетам с пюре и даже к шашлыку!»
Приготовление
-
Соберите все продукты для приготовления салата из малосольных огурцов. Огурцы нужны такие, которые малосолятся в банке, а не в пакете.
-
Отрежьте у огурцов кончики и нарежьте огурцы тонкими кружочками.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
Укроп мелко нарубите.
-
Сложите все ингредиенты в миску, поперчите из мельницы и добавьте любое ароматное растительное масло. У меня сегодня горчичное, но подойдёт и подсолнечное.
-
Всё перемешайте и салат готов! Если малосольные огурчики у вас довольно кислые, то добавьте в салат щепотку сахара.
-
Подавайте салат из малосольных огурцов к столу, выложив в салатник или на тарелку. Если вы не съедите его сразу, то он прекрасно простоит в холодильнике ещё день (в закрытом контейнере). Приятного аппетита!
