Картошка с креветками в духовке
О рецепте
«Любители морепродуктов оценят по достоинству картофель с креветками и сыром. Блюдо отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Готовится просто и относительно быстро, получается ароматным, сытным и вкусным.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с креветками в духовке.
-
Картошку сварите в подсоленной воде до готовности, нарежьте пластинкам и выложите в форму, смазанную маслом.
-
Репчатый лук нарежьте полукольцами и поджарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
На слой картошки выложите жареный лук и измельченный любым удобным способом чеснок.
-
Сверху разложите ломтики помидора.
-
Варено-мороженые креветки залейте кипятком на 10 минут. Затем промойте в проточной воде. Очистите от панциря, головы и желудочной вены. Помидоры смажьте майонезом и разложите на них креветки.
-
Посыпьте креветки тертым сыром и отправьте форму в духовку, разогретую до 175-180 градусов.
-
Запекайте картошку с креветками в духовке 10-12 минут, до расплавления сыра.
-
Готово.
