Боул с кускусом
О рецепте
«Боул с вареной куриной грудкой, кускусом и овощами - полезный и очень вкусный вариант для обеда или ужина. Если куриное мясо готово, то на приготовление боула с кускусом понадобится не более 15 минут.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления боула с кускусом и курицей. Овощи вымойте и обсушите. Соус можно использовать любой по вашему вкусу или совсем обойтись без него. Пригодится в этом рецепте: Как и сколько варить курицу?
-
Кускус положите в глубокую миску, посолите и залейте кипятком. Миску прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут. За это время крупа набухнет, весь кипяток впитается.
-
Куриную грудку нарежьте тонкими слайсами. Помидоры черри разрежьте пополам. Огурцы нарежьте произвольно. Мне нравится нарезка тонкими длинными полосками вдоль всего огурца. Огурцы чуть посолите.
-
Кускус готов.
-
Перемешайте крупу.
-
Полейте кускус кунжутным соусом.
-
Разложите поверх кунжута куриную грудку, помидоры черри и огурцы.
-
Вот и всё - боул с кускусом, куриной грудкой и овощами готов к подаче.
-
Посыпьте по желанию семенами кунжута, и можно обедать) Приятного аппетита!
