Кребли на кефире
60 мин Средне
5
О рецепте
«Мягкие, пышные, жареные плюшки. Они нейтральны по вкусу, можно добавить больше сахара или посыпать их сахарной пудрой, и будет вам десерт. Можно оставить всё, как есть, и подавать кребли с любыми соусами, вареньем или сгущенкой либо просто вместо хлеба.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Кребли на кефире готовить будем из таких ингредиентов.
-
В муку добавить соль, сахар и соду. Перемешать.
-
Добавить яйцо, кефир и масло.
-
Замесить тесто. Убрать тесто в пакет и дать ему отдохнуть 15-20 минут.
-
Раскатать тесто в пласт, нарезать полосками, а затем треугольниками. В центре сделать надрезы.
-
Взять за один уголок теста и протянуть через центр.
-
Жарить кребли в горячем масле до румяного состояния.
-
С обеих сторон.
-
Кребли на кефире готовы.
-
Приятного аппетита.
