Боул с булгуром и курицей
О рецепте
«Сбалансированный состав ингредиентов в одной тарелке. Вкусно, питательно, несложно приготовить. К курице с булгуром также отлично подойдут и другие компоненты, такие как свежий огурец, болгарский перец и даже жареная тыква. Экспериментируйте, взяв мой рецепт за основу.»
Приготовление
-
Боул с булгуром и курицей готовим из таких ингредиентов.
-
В кастрюле накалить 1 ст.л. масла, всыпать булгур. Обжарить крупу, помешивая, в течение минуты.
-
Залить водой и готовить на среднем огне, под крышкой, периодически мешая, пока вся вода не испарится.
-
В конце подсолить. Прикрыть крышкой и полотенцем, чтобы каша оставалась тёплой.
-
Куриное филе нарезать тонкими полосками, подсолить.
-
Приправить паприкой.
-
Обвалять в панировке.
-
Обжарить курицу в масле до румяного состояния.
-
Авокадо и черри нарезать.
-
Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, кучками. Можно подсолить и поперчить, можно приправить специями. А также рекомендую сбрызнуть авокадо лимонным соком. Боул с булгуром и курицей готов.
