Лимонный кекс в микроволновке
О рецепте
«Нежный, воздушный и такой ароматный лимонный кекс, который приготовится всего за 15 минут! Такая своего рода палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького к чаю. Отличный вариант и для утреннего кофе. Можно сделать порционные кексы в силиконовых формах, но время запекания уменьшится.»
Приготовление
-
Лимонный кекс в микроволновке готовим из такого набора продуктов.
-
Яйцо и сахар немного взбить венчиком.
-
Добавить сок и цедру лимона.
-
Влить растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Перемешать до однородности.
-
Небольшую форму смазать маслом, влить тесто.
-
Выпекать лимонный кекс в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
-
Готовый кекс можно полить мёдом или сгущенкой.
-
Приятного аппетита.