Рулетики из кабачков с крабовыми палочками
О рецепте
«Сочная и сытная закуска для повода и без. Поджаренный тонкий ломтик кабачка, нежная пикантная начинка из крабовых палочек, сыра и зелени — такое сочетание не оставит никого равнодушным.»
Приготовление
-
Рулетики из кабачков с крабовыми палочками готовим из такого набора продуктов.
-
Кабачок почистить, нарезать тонкими пластинками. Подсолить.
-
Спустя несколько минут промокнуть овощ салфеткой. Обвалять в муке.
-
Обжарить кабачок с обеих сторон на небольшом количестве масла.
-
Жареный овощ переложить на салфетку.
-
Мелко нарезать крабовые палочки, чеснок и зелень.
-
Соединить все компоненты с сыром. Поперчить.
-
Перемешать.
-
На край кабачка выложить ложку начинки. Свернуть рулетик. Так проделать со всеми кабачками и начинкой.
-
Рулетики из кабачков с крабовыми палочками готовы.
-
Приятного аппетита.
