Морковно-яблочные вафли
О рецепте
«Приготовим мягкие, нежные и очень ароматные вафли из яблок и сырой моркови. Готовятся такие вафли очень просто. Если у вас есть измельчитель, то процесс приготовления значительно сэкономит ваше время и силы. Если же нет такого гаджета, то нужно будет очистить яблоки и морковь и натереть на терке. Такие вафли могут стать сытным завтраком или отличным перекусом. Подавать их можете с медом, сметаной, сгущенкой или вареньем.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления морковно-яблочных вафель. Если не нравится корица, то замените ее на другой ароматизатор. Муку можно использовать любую.
-
Яблоки и морковь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте в чашу измельчителя.
-
Измельчите их с насадкой "нож" в мелкую крошку. Добавьте сахар, корицу и куриные яйца. Прокрутите еще 30-40 секунд в блендере, до полного соединения продуктов.
-
Должна получиться однородная масса. К полученной массе всыпьте муку и разрыхлитель и перемешайте до полного соединения продуктов.
-
Тесто перелейте в миску.
-
Вафельницу разогрейте и сбрызните растительным маслом. Выложите тесто и выпекайте вафли в течение 4-5 минут.
-
Снимите испеченные вафли и выпекайте следующую партию.
-
Яблочно-морковные вафли получаются румяными и очень ароматными! Приятного аппетита!
