Жареный фарш с яйцом

Приготовление

1. 1

   Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного фарша с яйцом.

   
2. 2

   Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда нарезанный кубиками репчатый лук. Жарьте лук 1-2 минуты, до мягкости, помешивая.

   
3. 3

   Затем выложите в сковороду весь мясной фарш.

   
4. 4

   Обжаривайте фарш с луком еще 3-4 минуты, посолите и поперчите по вкусу.

   
5. 5

   Вбейте в отдельную емкость куриные яйца, влейте к ним молоко, добавьте соль по вкусу.

   
6. 6

   Яичную смесь слегка взболтайте вилочкой или венчиком.

   
7. 7

   Яйца влейте к обжаренному фаршу в сковороду.

   
8. 8

   Прикройте крышкой и жарьте фарш с яйцами на медленном огне 5-6 минут, до готовности.

   
9. 9

   Жареный фарш с яйцом сразу подавайте к столу, дополнив блюдо свежей зеленью или овощами.

   
10. 10

    Приятного вам аппетита!