Зеленый салат с авокадо и цукини

Приготовление

1. 1

   Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления зеленого салата с авокадо и цукини. За основу этого салата можно взять любую зелень. В моем случае - руккола.

   
2. 2

   Рукколу промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Выложить в чашу салатника.

   
3. 3

   Молодой цукини промыть и обсушить. Нарезать тонкими слайсами вручную или при помощи кухонного комбайна.

   
4. 4

   Авокадо разрезать пополам. Удалить косточку. Мякоть из лодочек достать ложкой, аккуратно нарезать.

   
5. 5

   Выложить мякоть авокадо в чашу салатника.

   
6. 6

   Заправить салат травами, оливковым маслом и лимонным соком. Все тщательно перемешать.

   
7. 7

   Оставить салат на созревание на 10 минут, и можно подавать к столу.

   
8. 8

   Зелёный салат из кабачков с цукини готов.

   
9. 9