Паста с креветками в сливочным соусом с песто
О рецепте
«Приготовим вкусные макароны со вкусным соусом из сливок и соуса "Песто". Соус у меня готовый. Если у вас есть возможность, то приготовьте самостоятельно. А дополнить пасту предлагаю креветками. На мой вкус, это самый удачный и вкусный вариант спагетти с соусом. Ароматный соус "Песто" с ярким и насыщенным ароматом базилика и чеснока делает блюдо невероятно ароматным блюдом.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты с креветками в сливочным соусом с песто. Я использовала цельнозерновые спагетти и варено-мороженые креветки. Креветки я только разморозила, почистила и добавила к соусу. Если у вас сырые, то отварите их с минутку, а затем очистите.
-
Поставьте кастрюлю с водой, посолите и доведите до кипения. Опустите в кастрюлю спагетти и варите согласно инструкции. Я варю на минутку меньше, чтобы они не переварились.
-
Креветки разморозьте и очистите.
-
На оливковом масле обжарьте до мягкости очень мелко нарезанный лук и чеснок.
-
К луку добавьте соус "Песто", перемешайте.
-
Влейте сливки и доведите соус до кипения. Посолите и поперчите по вкусу, и проварите 5 минут.
-
В соус добавьте креветки. Для удобства я их нарезала на более мелкие кусочки. Готовьте соус с креветками 2-3 минуты.
-
Затем соус смешайте с приготовленными спагетти и держите на плите с минутку.
-
Паста с креветками в сливочным соусом с песто готова! Подавайте сразу на стол!
-
Приятного аппетита!
