Тыквенный раф
20 мин Легко
5
О рецепте
«Необычный, очень ароматный напиток из тыквы, кофе и сливок.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Тыквенный раф готовим из ингредиентов по списку. Кофе можно сварить в турке или в кофемашине, на крайний случай можно приготовить быстрорастворимый.
-
Тыкву запечь любым способом. Я запекала до мягкости в микроволновке, буквально 3 минуты. Размять овощ в пюре.
-
В стакан блендера переложить пюре (40 гр.), добавить сахар по вкусу и все пряности.
-
Добавить кофе. Взбить погружным блендером в течение нескольких секунд.
-
Влить горячие сливки и снова взбить до образования лёгкой пенки.
-
Тыквенный раф можно украсить взбитыми сливками или пенкой из молока.