Перейти к основному контенту
SwagEda

Тыквенный раф

20 мин Легко
5
Фото готового блюда: Тыквенный раф

О рецепте

«Необычный, очень ароматный напиток из тыквы, кофе и сливок.»

Приготовление

  1. Тыквенный раф готовим из ингредиентов по списку. Кофе можно сварить в турке или в кофемашине, на крайний случай можно приготовить быстрорастворимый.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Тыкву запечь любым способом. Я запекала до мягкости в микроволновке, буквально 3 минуты. Размять овощ в пюре.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В стакан блендера переложить пюре (40 гр.), добавить сахар по вкусу и все пряности.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Добавить кофе. Взбить погружным блендером в течение нескольких секунд.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Влить горячие сливки и снова взбить до образования лёгкой пенки.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Тыквенный раф можно украсить взбитыми сливками или пенкой из молока.

    Шаг 6: иллюстрация