Картошка с беконом в мультиварке
О рецепте
«Всего несколько ленточек бекона превращают обычную тушёную картошку в шикарное ароматное блюдо. Можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо.»
Приготовление
-
Соберите все продукты для приготовления тушеной картошки с беконом в мультиварке. Все овощи очистите и сполосните.
-
Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь и бекон - тонкой короткой соломкой. Морковь можно натереть на тёрке, если вам так удобнее.
-
Картошку нарежьте дольками, разрезав клубень на 6-8 частей.
-
Включите мультиварку, выберите режим "Жарка". Сначала на этом режиме с открытой крышкой нужно будет обжарить лук и морковь с беконом. Сложите их в чашу мультиварки и обжаривайте примерно 5-8 минут, помешивая лопаточкой. Если жира от бекона недостаточно, то добавьте немного растительного масла.
-
Затем загрузите в чашу мультиварки нарезанную картошку, добавьте соль и лавровый лист. Можно также приправить картофель любыми специями, но мне не хотелось перебивать аромат бекона.
-
Влейте в чашу мультиварки воду и перемешайте всё лопаточкой.
-
Крышку мультиварки закройте и переключите её в режим "Тушение" на 45-60 минут. Крышку во время тушения открывать не нужно и перемешивать картошку тоже нет необходимости, всё приготовится без вашего участия.
-
После окончания программы откройте крышку, вдохните этот чудесный аромат и зовите всех обедать, картошка с беконом в мультиварке готова!
-
Подавайте блюдо горячим, сопроводив домашними разносолами или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
