Салат «Змейка» с курицей
О рецепте
«2025 год по восточному календарю – это год Змеи. Зелёной Деревянной Змеи. Астрологи уже готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Прежде всего надо правильно встретить символ Нового года. Змея любит мясо, и аппетит у неё хороший. Как у удава! Поэтому еды должно быть в изобилии, она должна быть вкусно приготовлена и красиво подана! Змея в Китае, да и вообще на Востоке - уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Поэтому сегодня будем готовить сытный и вкусный салат «Змейка» с курицей.»
Приготовление
-
Для того чтобы приготовить салат «Змейка» с курицей на Новый год, соберем все необходимые ингредиенты по списку.
-
Филе курицы отвариваем и мелко нарезаем. Яйца натираем на крупной терке. В чашке смешиваем яйца и курицу.
-
Картофель натираем на крупной терке. Отправляем к филе и яйцам. Туда же кладем плавленый сыр.
-
Добавляем соль и майонез. Хорошенько всё перемешиваем.
-
На тарелку выкладываем салат в форме змеи. Разравниваем силиконовой лопаткой.
-
По контуру змеи выкладываем кукурузу. Маслины нарезаем на тонкие колечки и выкладываем на змею.
-
Кукурузой украшаем всю змею. Маслину разрезаем пополам и делаем глазки для змеи. Также из маслин делаем реснички.
-
Из хвостиков красного перца делаем корону, нос и язык. Украшаем салат петрушкой.
-
Новогодний салат «Змейка» с курицей готов! Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
