Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Картошка с грибами в аэрогриле

25 мин Легко
5
Фото готового блюда: Картошка с грибами в аэрогриле

О рецепте

«Простое, сытное и вкусное блюдо в дни поста. Грибы являются источником растительного белка, который необходим организму в период ограничений. Приготовить это блюдо можно разными способами. Сегодня я готовлю его в аэрогриле.»

Приготовление

  1. С появлением аэрогриля я все чаще готовлю блюда именно в нем. Продукты для приготовления картофеля с грибами в аэрогриле - перед вами.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Подготовьте картофель. Если у вас молодой картофель, как в моем случае, то его не обязательно чистить. Промойте, обсушите картофель и нарежьте просто на четвертинки.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Грибы шампиньоны промыть и обсушить. Если грибы крупные, то разрежьте их пополам. Средние и маленькие грибочки по размеру лучше запекать целиком.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Переложить в чашу картофель с грибами. Добавьте соль, сушеный чеснок и снимите с веточек розмарина семена. Соль и специи добавляем по вкусу.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Влейте 1 ст. л. растительного масла и тщательно все перемешайте.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Чашу аэрогриля застелите пергаментом или специальным вкладышем и выложите овощи.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Запекать картофель с грибами в аэрогриле при 185 градусах 20 минут. Минут через 10 аккуратно перемешайте картошку с грибами, она уже станет немного подрумяниваться, и продолжайте запекать. Время приготовления может быть немного увеличено. Зависит это от сорта картофеля и того, насколько крупными у вас будут дольки.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Запах стоит на всю кухню)) Особенный аромат дает здесь именно чеснок. Картошка с грибами в аэрогриле готова.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация