Печенье «Новогодние трости»
О рецепте
«Всех с наступающим Новым годом! На новогодний стол предлагаю приготовить печенье «Новогодние трости». Такие печенья поднимут вам настроение и порадуют своим вкусом. Процесс приготовления может стать отличным семейным времяпрепровождением. Новогодняя трость - это печенье в виде изогнутой палочки. Традиционная новогодняя и рождественская сладость, символ зимних праздников, который одним своим видом возвращает взрослых в детство и заставляет поверить в сказку, ну а детей - с головой окунутся в атмосферу новогодних праздников!»
Приготовление
-
Для приготовления печенья «Новогодние трости» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
-
Смешайте муку и соль и отложите в сторонку. Взбейте масло и сахар.
-
Добавляем яйцо и ванилин. Хорошенько взбиваем.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто. Разделите тесто пополам.
-
Убираем косточки с вишни. В блендере измельчаем вишню и малину. В одну часть теста добавляем ягодное пюре. Насыпаем муку (85 г). Замешиваем тесто.
-
Отправляем обе части теста в холодильник на 30 минут. Из желтого и розового теста скатаем небольшие шарики. Затем катаем шарики в длину примерно 10 см.
-
Соедините два куска раскатанного теста бок о бок и скрутите их вместе. Кладем печенье на противень. Отправляем противень в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
-
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
-
Печенье «Новогодние трости» можно подавать на стол! Всем приятного аппетита!
