Шоколадный пирог из кабачков
О рецепте
«Выпечка с кабачками нынче уже привычна. На сайте есть подобные рецепты. Но сегодня будем печь шоколадный пирог с кабачками. Пирог получается очень сочным и вкусным. Готовится из простых ингредиентов.»
Приготовление
-
Для приготовления шоколадного пирога из кабачков подготовим продукты по списку.
-
Кабачок очистим, натрем на мелкой терке, добавим соль, перемешаем и оставим, чтобы выделился сок.
-
В миске смешаем все сухие ингредиенты.
-
Кофе заварим кипятком и дадим остыть.
-
Пока остывает кофе, яйца слегка взбиваем с сахаром, затем добавим масло, сметану и кофе. Хорошо все перемешиваем.
-
Добавим сухую смесь, перемешиваем.
-
Затем в тесто добавим отжатый от жидкости кабачок. Все перемешиваем...
-
... и выкладываем тесто в форму.
-
Выпекаем шоколадный пирог из кабачков в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Готовый пирог вынимаем из формы, остужаем на решетке.
-
Приятного чаепития!
