Повидло из мандаринов
О рецепте
«Ароматное, яркое и необыкновенно вкусное повидло готовится просто и быстро. Добавляйте его в десерты, йогурты. Подавайте к чаю или кофе с выпечкой, или просто вприкуску. Для приготовления берите мандарины без косточки. Когда прилавки рынков и магазинов полны этим замечательным цитрусом, готовьте такое повидло, не отказывайте себе в удовольствии.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления повидла из мандаринов.
-
Мандарины и лимон помойте. Затем очистите кожуру.
-
Мандарины разберите на дольки, и если есть косточки, удалите. Лимон нарежьте и уберите косточки.
-
Взбейте цитрусовые блендером до однородной консистенции и выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Если останутся небольшие кусочки - не страшно. Если нет блендера, используйте мясорубку.
-
Насыпьте в кастрюлю сахар и перемешайте.
-
Варите повидло 30-40 минут на среднем огне, до загустения. Готовое повидло еще раз взбейте блендером до гладкой, однородной структуры.
-
Ароматное, вкусное и полезное повидло из мандаринов готово. Отличных вам десертов!
