Куриные рулетики с корейской морковкой
О рецепте
«Вкусные и аппетитные куриные рулетики можно приготовить для семейного обеда или ужина. Вкус корейской моркови отлично сочетается с куриным мясом. Готовятся рулетики достаточно быстро.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить куриные рулетики с корейской морковью, соберите необходимые ингредиенты по списку.
-
Куриное филе разрежьте вдоль куска на ломтики. Затем отбейте кухонным молоточком. При отбивании накройте курицу пленкой. Благодаря этому края мяса не будут рваться.
-
Каждый отбитый кусочек куриного филе смажьте майонезом. Посыпьте немного солью и специями.
-
Разложите морковь по-корейски. Сверните рулетики начинкой внутрь.
-
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите рулетики. Обжарьте их со всех сторон, чтобы мясо поменяло цвет.
-
Затем закройте сковороду крышкой и сделайте минимальный огонь. Готовьте рулетики 12-15 минут. Периодически их поворачивайте для равномерного прожаривания.
-
Готовые рулетики поджарятся и станут золотистого цвета.
-
Разложите куриные рулетики с корейской морковью по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
